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Nos Portes Ouvertes du 21 Juillet 2018

Fidèle à sa tradition, 

La Mazelle

a ouvert ses portes ce

samedi 21 juillet 2018.

De nombreux visiteurs ont pu apprécier le domaine et le vignoble en profitant des explications des passionnés tant dans la vigne que dans le chai.

Cette année nous avons accueilli avec bonheur :

  • Monsieur Pierre Courjault-Radé, géologue français spécialisé dans les terroirs viticoles, et son exposé avec projection dans le chai.

  • Le chef réputé du Grand Ryeu, Alain Boschman, qui nous a cuisiné un délicieux lunch en harmonie avec nos vins .

  • La calèche de Monsieur Defoin, attelée à ses beaux chevaux, qui a permis de découvrir agréablement le domaine .

  • L’Escargotière de Warnant et ses spécialités.

  • le Comptoir des belges, de Marcinelle, et ses diverses bières spéciales de notre pays.

  • la Ferme du Moulin, de Froidchapelle, et ses remarquables glaces artisanales.

Nous remercions vivement tous ceux qui ont contribué, à un titre ou à un autre, au succès de cette journée et, dès mantenant, nous donnons rendez-vous à tous pour les portes ouvertes 2019.

La Mazelle peut à nouveau vous servir !

Chers clients,
Nous sommes désolés de vous avoir fait patienter si longtemps …
Nous sommes à nouveau en mesure de vous fournir en Pinot noir et Auxerrois.
Il s’agit des millésimes 2015 (pour le Pinot noir) et 2016 (pour l’Auxerrois).
Les millésimes plus anciens sont tous épuisés.
Quant au Pinot noir 2016, il doit encore reposer en cave avant d’arriver sur votre table.
Les vins 2017 poursuivent leur maturation en cuve.

Envie d’une escapade en famille le 21 juillet ? Mettez le cap sur La Mazelle !

Fidèle à sa tradition, La Mazelle vous ouvre ses portes le samedi 21 juillet 2018.

  • Le parc ne cesse de s’embellir et offrira à vos regards ses plus belles fleurs,
  • Nos vignerons passionnés vous proposeront 5 balades commentées dans le vignoble et le chai, à la découverte des secrets de la viticulture et de la vinification, à 10h, 11h30, 14h, 15h30 et 17h.
  • Monsieur Pierre Courjault-Radé, géologue français spécialisé dans les terroirs viticoles, fera un exposé avec projection dans le chai (inséré dans le parcours des balades commentées).
  • Le chef réputé du Grand Ryeu, Alain Boschman, vous cuisinera un délicieux lunch en harmonie avec nos vins (voir les modalités ci-dessous).
  • Les vins de La Mazelle seront en vente, soit au verre, soit à la bouteille.
  • La calèche de Monsieur Defoin, attelée à ses beaux chevaux, sera présente et vous permettra de découvrir agréablement le domaine (achat des tickets à l’accueil).
  • L’Escargotière de Warnant proposera ses spécialités à la vente.
  • Grande nouveauté : le Comptoir des belges, de Marcinelle, tiendra un stand où seront vendues diverses bières spéciales de notre pays.
  • Dès 11 heures, la Ferme du Moulin, de Froidchapelle, vous proposera ses remarquables glaces artisanales.
  • Et, peut-être, quelques autres surprises …

Modalités pratiques :

  • Menu du lunch (22 € – café en supplément 2 €) :

Carpaccio de bœuf, vinaigrette à la moutarde de Namur

Poitrine de volaille rôtie, sauce  au vin blanc de la Mazelle, pesto de tomates séchées , gratin dauphinois

 Mousse aux fruits de la passion, coulis  de framboise

  • Réservation nécessaire pour le lunch : contact@lamazelle.be avec nom, prénom et  nombre de convives. Compte tenu du nombre limité des repas, les réservations seront prises dans l’ordre des inscriptions. Une réponse de confirmation sera envoyée. Paiement sur place, le jour-même, à la caisse d’Alain Boschman (pas de paiement par cartes). Le lunch sera servi à partir de 12h.
  • Balades en calèche : adultes et enfants de 12 ans et plus : 5 € – enfants de moins de 12 ans : 3 €.
  • Vins de La Mazelle : 14 € la bouteille de Pinot noir (vin rouge) – 13 € la bouteille d’Auxerrois (vin blanc sec) – 2,50 € le verre (paiement par cartes possible).
  • L’accès au domaine est gratuit de même que les visites guidées. Pour accéder au domaine, il n’est pas nécessaire de s’inscrire au préalable.