Fidèle à sa tradition, La Mazelle vous ouvre ses portes le samedi 21 juillet 2018.

  • Le parc ne cesse de s’embellir et offrira à vos regards ses plus belles fleurs,
  • Nos vignerons passionnés vous proposeront 5 balades commentées dans le vignoble et le chai, à la découverte des secrets de la viticulture et de la vinification, à 10h, 11h30, 14h, 15h30 et 17h.
  • Monsieur Pierre Courjault-Radé, géologue français spécialisé dans les terroirs viticoles, fera un exposé avec projection dans le chai (inséré dans le parcours des balades commentées).
  • Le chef réputé du Grand Ryeu, Alain Boschman, vous cuisinera un délicieux lunch en harmonie avec nos vins (voir les modalités ci-dessous).
  • Les vins de La Mazelle seront en vente, soit au verre, soit à la bouteille.
  • La calèche de Monsieur Defoin, attelée à ses beaux chevaux, sera présente et vous permettra de découvrir agréablement le domaine (achat des tickets à l’accueil).
  • L’Escargotière de Warnant proposera ses spécialités à la vente.
  • Grande nouveauté : le Comptoir des belges, de Marcinelle, tiendra un stand où seront vendues diverses bières spéciales de notre pays.
  • Dès 11 heures, la Ferme du Moulin, de Froidchapelle, vous proposera ses remarquables glaces artisanales.
  • Et, peut-être, quelques autres surprises …

Modalités pratiques :

  • Menu du lunch (22 € – café en supplément 2 €) :

Carpaccio de bœuf, vinaigrette à la moutarde de Namur

Poitrine de volaille rôtie, sauce  au vin blanc de la Mazelle, pesto de tomates séchées , gratin dauphinois

 Mousse aux fruits de la passion, coulis  de framboise

  • Réservation nécessaire pour le lunch : contact@lamazelle.be avec nom, prénom et  nombre de convives. Compte tenu du nombre limité des repas, les réservations seront prises dans l’ordre des inscriptions. Une réponse de confirmation sera envoyée. Paiement sur place, le jour-même, à la caisse d’Alain Boschman (pas de paiement par cartes). Le lunch sera servi à partir de 12h.
  • Balades en calèche : adultes et enfants de 12 ans et plus : 5 € – enfants de moins de 12 ans : 3 €.
  • Vins de La Mazelle : 14 € la bouteille de Pinot noir (vin rouge) – 13 € la bouteille d’Auxerrois (vin blanc sec) – 2,50 € le verre (paiement par cartes possible).
  • L’accès au domaine est gratuit de même que les visites guidées. Pour accéder au domaine, il n’est pas nécessaire de s’inscrire au préalable.